Chào mừng đến TRANG THÔNG TIN CHỈ ĐẠO, ĐIỀU HÀNH CỦA UBND TỈNH BÌNH ĐỊNH - Địa chỉ: 01 Trần Phú - TP Quy Nhơn - tỉnh Bình Định. Điện thoại: 056.3822294 - 08056011. Email: vpubbinhdinh@vpub.binhdinh.gov.vn
 

Tin tức sự kiện ngày 13-02-2018

BẢN TIN BÌNH ĐỊNH

Tổng hợp tin tức ngày 13/02/2018

Bí thư Thành ủy TP.HCM chúc Tết tỉnh Bình Định

152Nhân dịp Tết Mậu Tuất 2018, ngày 12-2, Đoàn lãnh đạo của Đảng, nhà nước do Ủy viên Bộ Chính trị Nguyễn Thiện Nhân dẫn đầu đã đến thăm và chúc tết Đảng bộ, chính quyền và nhân dân tỉnh Bình Định.

Ông Nguyễn Thiện Nhân đánh giá cao những kết quả phát triển kinh tế - xã hội của tỉnh Bình Định, và hoạt động chăm lo tết cho người có công, hộ nghèo, người có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn tỉnh.

Thay mặt lãnh đạo Đảng, Nhà nước, ông Nguyễn Thiện Nhân chúc Đảng bộ, chính quyền và nhân dân tỉnh Bình Định năm mới Mậu Tuất 2018 hạnh phúc, thành công và thịnh vượng; tiếp tục thực hiện thắng lợi các mục tiêu, chỉ tiêu phát triển kinh tế - xã hội.

Đối với 2 đề xuất của tỉnh Bình Định đề nghị Bí thư Thành ủy hỗ trợ, kết nối các doanh nghiệp ở TP Hồ Chí Minh đến đầu tư sản xuất kinh doanh tại tỉnh, và hỗ trợ một phần kinh phí để đầu tư xây dựng mở rộng, nâng cấp hạng mục Nhà Thượng điện của Bảo tàng Quang Trung, ông Nguyễn Thiện Nhân ủng hộ và hứa xem xét các giải pháp cụ thể để triển khai.

Ông Nguyễn Thiện Nhân cũng đã đến thăm, tặng 100 suất quà tết cho hộ nghèo, nạn nhân chất độc da cam ở xã Nhơn Phong, thị xã An Nhơn; thăm hỏi, tặng quà cho Mẹ Việt Nam Anh hùng Đặng Thị Đang có 3 con là Liệt sĩ ở thôn Trung Lý, tặng quà cho gia đình bà Ngô Thị Liên, một hộ nghèo ở thôn Liêm Lợi, cùng ở xã Nhơn Phong.

Dịp này, Tổng công ty du lịch Sài Gòn đã trao tặng 500 triệu đồng cho tỉnh Bình Định để cùng góp sức với tỉnh chăm lo tết cho người dân.

Theo tuoitre.vn

Hàng ngàn ngư dân Bình Định đón giao thừa trên biển

153Hàng ngàn ngư dân Bình Định đang miệt mài mưu sinh cách đất liền cả trăm hải lý. Thay vì quây quần, ấm cúng bên gia đình trong thời khắc đất trời chuyển giao, họ sẽ thêm một giao thừa khó quên nơi vùng biển phên giậu của Tổ quốc.

Theo số liệu từ cơ quan chức năng, có khoảng 800 tàu cá với chừng 6.000 ngư dân Bình Định đón Tết Mậu Tuất ở vùng biển Hoàng Sa, Trường Sa.

Phó Chủ tịch Nghiệp đoàn nghề cá Tam Quan Bắc (huyện Hoài Nhơn) Bùi Thanh Ninh, thường gọi Sáu Ninh, là chủ nhân một tổ đội 16 chiếc, tổng công suất 6.000 mã lực, được vận hành bởi gần 200 thuyền viên. Ông Ninh đang có 2 tàu ra khơi bám biển: Tàu BĐ 96617TS câu cá ngừ và tàu BĐ 96969TS hành nghề lưới vây. “Quanh năm đầu sóng ngọn gió, không mấy ai không muốn sum vầy bên người thân, thắp nén hương lên bàn thờ gia tiên giờ phút năm cùng tháng tận. Nhưng có người cũng chộn rộn lắm. Họ muốn có cơ hội tận hưởng lộc biển, mở đầu cho một năm thuận buồm xuôi gió nên hăm hở đòi xuất bến. Để anh em bớt tâm tư, tôi cho sắm sanh đủ hết, hoa quả, bánh trái, nước giải khát, thậm chí còn tươm tất hơn ở trên bờ”.

Trong số hàng trăm tàu cá Bình Định đón Tết trên biển, hai chiếc tàu BĐ 99252TS của Võ Thế Dư (Cát Thành, Phù Cát) và BĐ 99369TS của Nguyễn Hữu Thủy (Cát Khánh, Phù Cát) là những trường hợp có phần đặc biệt. Đây là 2 chiếc tàu cá vỏ thép đóng mới theo Nghị định 67/CP vừa “bóc tem” (bàn giao hôm 12.1) và chuyến này là chuyến biển đầu tiên. Sau một năm quá nhiều biến cố với những con tàu vỏ thép tại Bình Định, ngư dân Võ Thế Dư nói đang mừng lo lẫn lộn: “Không giống bất cứ đợt đánh bắt nào tôi từng trải qua, chuyến đi mang theo kỳ vọng về sự may mắn cho suốt một đời tàu. Chỉ mong đầu xuôi đuôi lọt”.

Phó Giám đốc Sở NNPTNT Bình Định Trần Văn Phúc thông tin: “Trước khi ra khơi, các chủ tàu, thuyền viên đều được tuyên truyền về nghĩa vụ chấp hành pháp luật, kết hợp khai thác hải sản với việc xác nhận, bảo vệ chủ quyền quốc gia. Các tàu đều được tổ chức theo mô hình tổ đội nhằm tăng tính liên kết, nâng cao năng lực đánh bắt, khả năng hỗ trợ, ứng cứu lẫn nhau. Chúng tôi cắt cử cán bộ thường trực 24/24 giờ tại các trạm bờ, giữ liên lạc thông suốt với ngư dân, sẵn sàng hỗ trợ, hướng dẫn xử lý các tình huống bất trắc có thể xảy ra trên biển. Theo dõi đến thời điểm này thì thấy, tàu cá Bình Định đều an toàn, nhiều tàu đã có sản phẩm và sẽ quay về đất liền từ giữa tháng Giêng”.

Theo laodong.vn

Doanh nghiệp hoạt động tại CCN Bồng Sơn (Bình Định): Phát sinh ô nhiễm, ảnh hưởng tới khu dân cư

154Nhiều doanh nghiệp hoạt động tại Cụm Công nghiệp Bồng Sơn, ở khối Thiết Đính Nam, thị trấn Bồng Sơn (huyện Hoài Nhơn) phát sinh ô nhiễm khiến hàng chục hộ dân sinh sống ở địa phương bức xúc. Thế nhưng, chính quyền địa phương, các cơ quan ban ngành của huyện chưa có biện pháp chấn chỉnh, xử lý dứt điểm.

Ông Nguyễn Thành Hậu, Phó Trưởng ban phụ trách Ban quản lý CCN huyện Hoài Nhơn, cho biết: CCN Bồng Sơn có tổng diện tích 8,7 ha với 9 doanh nghiệp (DN) đã đăng ký, đầu tư dây chuyền đi vào hoạt động.

Dân khổ sở vì môi trường bị ô nhiễm

Đáng nói sau thời gian đi vào vận hành, nhiều DN bộc lộ hạn chế khi để phát sinh ô nhiễm trong quá trình sản xuất. Ông Nguyễn Thanh Long, Khối trưởng khối Thiết Đính Nam, đánh giá: Người dân ở địa phương chưa bao giờ phải đối diện với cảnh ô nhiễm môi trường như hiện nay. Đó là chưa kể, nhiều DN còn lắp đặt đường ống dẫn nước cho chảy ra ngoài, thoát xuống khu dân cư gây hư hỏng đường sá, sạt lở đất vườn của dân.

Hộ ông Châu Ngọc Quý, 73 tuổi, ở tổ 3, khối Thiết Đính Nam có nhà sống cạnh DNTN Thương mại và Dịch vụ Vận tải An Thành Đạt, bất bình nói: “Cứ vào mùa mưa, nước trong khuôn viên DN này chảy ào ào xuống khu dân cư. Mỗi lần như vậy, trong sân lũm chũm nước. Heo, gà, vịt nuôi trong nhà cũng bị ảnh hưởng. Giếng nước thì đục ngàu. Sở dĩ có chuyện này là do đơn vị này lắp đặt các đường ống thoát nước mặt ngay phía sau nhà máy thay vì đấu nối vào đường ống thoát nước chung của CCN”.

Bà Lý Thị Phượng, 46 tuổi cùng xóm với ông Quý, cũng ta thán: “Tôi không biết sao DNTN Thương mại và Dịch vụ Vận tải An Thành Đạt hay Công ty TNHH Minh Chánh T.B không thực hiện đấu nối đường ống thoát nước mặt vào hệ thống đường ống thoát nước chung của CCN Bồng Sơn. Ngược lại, họ lắp đặt nhiều ống thoát nước nằm phía sau nhà máy. Mỗi khi mưa xuống, nước cứ chảy ngược về phía khu dân cư. Nhiều khi mưa to, nước ứ đọng nên trồng cây gì trong vườn cũng chết. Vả lại, địa hình khu dân cư ở đây thấp hơn mặt bằng các nhà máy, nên mưa xuống là dân lãnh đủ. Bà con kiến nghị nhiều lần, nhưng chưa được các DN quan tâm xử lý dứt điểm”.

Cử tri sinh sống ở khối Thiết Đính Nam cũng phản ánh với PV, thời gian qua, Công ty TNHH Phúc Thắng hoạt động trong lĩnh vực chế biến mây thường cho nhân viên đốt các phế phẩm từ mây, phát sinh mùi hôi, gây ảnh hưởng đến đời sống của bà con ở địa phương. Ông Long, xác nhận: 4-5 giờ sáng là công ty cho công nhân đốt các phế phẩm mây, khiến mùi hôi phát tán rất nồng nặc. Bà con phản ánh nhiều lần, tiếp nhận ý kiến tôi cũng làm đơn báo cáo UBND thị trấn Bồng Sơn kiến nghị can thiệp. Ngoài các DN trên, Công ty CP Nguyệt Anh hoạt động chế biến dăm gỗ, sản xuất viên nén từ mùn cưa cũng phát sinh bụi bặm, làm ảnh hưởng đến sinh hoạt và sức khỏe của người dân. Qua thống kê, có khoảng 500 hộ dân sinh sống ở tổ 1, 2, 3, khối Thiết Đính Nam đang chịu ảnh hưởng bởi tình trạng ô nhiễm môi trường từ quá trình hoạt động sản xuất của các DN đóng tại CCN Bồng Sơn này.

Cần chấn chỉnh, xử lý kịp thời

Trao đổi với PV vấn đề kiến nghị của cử tri, ông Hồ Hưởng, Trưởng phòng TN-MT huyện Hoài Nhơn, thừa nhận: CCN Bồng Sơn do nằm gần khu dân cư nên quá trình hoạt động sản xuất của các DN, nhất là Công ty CP Nguyệt Anh đã làm ảnh hưởng đến đời sống người dân xung quanh. Trước thực tế này, Phòng TN-MT huyện đã phối hợp với Sở TN-MT đã đi kiểm tra thực tế và tiến hành lấy mẫu không khí, quan trắc tiếng ồn để phân tích. Sau khi có kết quả, huyện sẽ căn cứ vào đó để có phương án xử lý.

“Đối với ý kiến dân phản ánh về việc DNTN Thương Mại và Dịch vụ Vận tải An Thành Đạt và Công ty TNHH Minh Chánh T.B để nước chảy xuống khu dân cư gây ngập úng, sạt lở đất vườn của dân đến nay chúng tôi chưa nắm được. Trách nhiệm trong việc này thuộc về Ban quản lý CCN huyện Hoài Nhơn, do đây là đơn vị chịu trách nhiệm quản lý về mặt Nhà nước đối với các DN hoạt động tại các CCN trên địa bàn huyện”, ông Hưởng nói.

Liên quan đến việc này, ông Nguyễn Thành Hậu, Phó Trưởng ban phụ trách Ban quản lý CCN huyện Hoài Nhơn, thẳng thắn nhìn nhận: Các ý kiến cử tri ở Thiết Đính Nam phản ánh hiện tượng bụi bặm, ô nhiễm môi trường từ việc sản xuất của các DN đóng tại CCN Bồng Sơn chúng tôi đã nắm bắt. Đơn vị cũng đã kiểm tra, yêu cầu DNTN Thương Mại và Dịch vụ Vận tải An Thành Đạt và Công ty TNHH Minh Chánh T.B cần bịt kín các ống dẫn nước không cho chảy ra ngoài tường rào thoát xuống khu dân cư, đấu nối và cải tạo hệ thống thu gom nước mặt ra đường chính để đấu nối vào hệ thống thoát nước chung của CCN Bồng Sơn; thời gian phải hoàn thành trước ngày 31.3.2018. Với Công ty TNHH Phúc Thắng, chúng tôi cũng yêu cầu nhà máy chấm dứt tình trạng đốt các phế phẩm rác thải trong khuôn viên nhà máy, nếu cố tình vi phạm sẽ bị xử phạt. Còn Công ty CP Nguyệt Anh, Ban đã yêu cầu khẩn trương khắc phục triệt để khói bụi phát tán ra khu dân cư, đồng thời, dành diện tích chung quanh tường rào để trồng cây xanh tạo cảnh quan môi trường và hạn chế bụi bặm phát sinh. “Chúng tôi sẽ tiếp tục theo dõi, kiểm tra, giám sát việc khắc phục tình trạng ô nhiễm của các DN để có hướng chấn chỉnh, xử lý kịp thời, đảm bảo môi trường sống trong sạch cho người dân ở địa phương”, ông Hậu quả quyết.

Theo baotainguyenmoitruong.vn

Câu cá ngừ kiểu Nhật, chất lượng cải thiện trông thấy

155Hai năm gần đây, nhờ tiếp cận được công nghệ và phương pháp xử lý cá ngừ do Nhật Bản chuyển giao, chất lượng cá ngừ do ngư dân Bình Định đánh bắt đã được cải thiện trông thấy.

Những bước chuyển

Nghề câu cá ngừ đại dương (CNĐD) được du nhập vào Việt Nam từ thập niên 90 (TK 20). Ở Việt Nam có 3 tỉnh phát triển mạnh nghề khai thác CNĐD, đó là Bình Định, Phú Yên và Khánh Hòa. Trong đó, Bình Định dẫn đầu với hơn 900 tàu cá chuyên câu cá ngừ kết hợp ánh sáng; sản lượng CNĐD (cá ngừ vây vàng, cá ngừ mắt to) bình quân đạt 9.000 tấn/năm, chiếm 50% sản lượng khai thác cá ngừ của Việt Nam.

Trước đây, ngư dân Bình Định chủ yếu câu cá ngừ bằng phương pháp câu vàng. Khi tàu chạy đến ngư trường, những bạn tàu thả vàng câu dài đến 2 - 3km xuống biển. Mỗi vàng câu có nhiều đoạn dây triên, mỗi dây triên được móc nhiều lưỡi câu. Một vàng câu phải có đến hơn 1.000 lưỡi câu, mồi cá chuồn được móc vào lưỡi câu dụ cá đến ăn, khi cá ăn mồi chiếc phao ở mỗi lưỡi câu sẽ “báo động”. Sau khi thả vàng câu, ngư dân nghỉ ngơi, canh phao, đến khi thấy cá ăn nhiều sẽ kéo vàng câu lên, thu hoạch cá đưa vào hầm bảo quản.

Theo TS Trần Văn Vinh, Phó Chi cục trưởng Chi cục Thủy sản Bình Định, trước đây ngư trường còn nhiều cá, nên mỗi tàu đi 1 chuyến biển có thể câu được 30 - 40 con. “Khi còn sử dụng phương pháp câu vàng, chất lượng cá ngừ khá tốt nên được thị trường tiêu thụ mua giá cao. Từ khi ngư dân chuyển mạnh sang phương pháp câu kết hợp ánh sáng, chất lượng cá ngừ xuống nên giá bán luôn thấp hơn giá cá ngừ câu vàng”, ông Vinh cho biết.

Trong quá trình đánh bắt, ngư dân nhận thấy loài mực xà rất thích ánh đèn nên thường “đu” theo ánh sáng đèn trên tàu. Trong khi đó mực xà là món ăn “khoái khẩu” của cá ngừ đại dương nên chúng cũng “đu” theo ánh đèn để xơi mực xà. Đang lúc ngư trường ngày càng vắng bóng cá ngừ mà bỗng dưng phát hiện có cách làm cho cá tự đi theo mình, ngư dân lập tức áp dụng. Vậy là những chiếc tàu câu cá ngừ đại dương được lắp những giàn đèn sáng rực để dẫn dụ mực xà đồng thời “dắt” lũ cá ngừ đi theo tàu mình nên đồng loạt chuyển nghề câu vàng sang câu tay kết hợp ánh sáng.

Khi ấy, mỗi tàu câu cá ngừ đại dương được bố trí 4 cần câu, 2 ở mũi và 2 ở lái. Cần câu được làm bằng tre. Trước khi câu cá ngừ, ngư dân câu mực bỏ vào thùng nước biển để mực còn sống, sau đó dùng mực sống làm mồi câu vì cá ngừ chỉ thích ăn mồi động. Khi câu được cá, lập tức ngư dân trên tàu hùn tay lại kéo cá lên boong. Khi mới dính câu cá còn sống, nên trong quá trình bị kéo lên boong cá vùng vẫy dữ dội. Quá trình cá và người giằng co cá bị hao năng lượng và thân nhiệt tăng cao. Việc từ độ sâu 40 - 60m dưới biển bị kéo đột ngột lên tàu đã làm thay đổi áp suất cũng làm ảnh hưởng đến thịt cá. “Do đó, chất lượng cá ngừ đại dương câu tay kết hợp ánh sáng thấp hơn phương pháp câu vàng. Bởi câu vàng cá ăn mồi xong vẫn còn nằm dưới biển thời gian lâu, đến khi được kéo lên boong tàu đã “mệt mỏi” nên không vùng vẫy nữa, nhờ đó chất lượng cá không bị biến đổi như phương pháp câu tay kết hợp ánh sáng”, TS Trần Văn Vinh khẳng định.

Câu cá ngừ kiểu Nhật

Tháng 9/2015, Bình Định thực hiện Dự án “Chuyển giao công nghệ, ngư cụ của Nhật Bản để khai thác, tiêu thụ nội địa và xuất khẩu cá ngừ đại dương”. 25 tàu cá tham gia được Cty Kato Hitoshi General Office (Nhật Bản) chuyển giao thiết bị câu cùng kỹ thuật xử lý cá và quy trình bảo quản mới khiến chất lượng cá ngừ tăng lên rõ rệt.

Những máy câu cá ngừ do Nhật chuyển giao trông khá đơn giản. Tuy nhiên, qua thực tế đánh bắt đã cho thấy hiệu quả. Cách đánh bắt theo thiết bị mới được ngư dân gọi câu cá kiểu “mềm nắn rắn buông”, tránh sự giãy dụa của cá sau khi dính câu làm mất chất lượng thịt.

TS Trần Văn Vinh cho biết: Thiết bị là máy kéo câu tự động. Khi cá cắn câu, theo phản xạ tự nhiên cá sẽ vùng vẫy dữ dội. Khi ấy, máy kéo câu sẽ tự động xả chùng dây câu để con cá không quẫy đạp. Đến khi cá yếu đi, không còn kéo căng dây câu máy sẽ tự động thu dây câu. Ngư dân chỉ can thiệp vào máy về điều chỉnh tốc độ quay. “Cách làm ấy sẽ khống chế được sự vùng vẫy của cá trong quá trình cắn câu, chất axit lactic trong thịt cá được giảm, nhờ đó tránh được sự biến đổi và thịt cá không có vị chua và bị nhũn.

Trong quá trình kéo cá, lúc cá còn nằm cách mặt nước từ 10-30m, ngư dân sẽ thả vòng tạo xung điện theo dây câu xuống chụp lên đầu cá. Sau đó người vận hành thiết bị bấm máy tạo xung điện sẽ làm cá bị ngất, cá lên boong đã bị “tê liệt”, không còn cựa quậy được nữa.

Cá lên boong vẫn còn bị ngất, ngư dân lập tức tiến hành những kỹ thuật xử lý cá trước khi ướp đá. Đây là công đoạn rất quan trọng để bảo đảm cho chất lượng con cá.

Theo ngư dân Nguyễn Quê, chủ tàu cá BĐ-96776 TS ở xã Tam Quan Bắc (Hoài Nhơn, Bình Định), khi kéo cá lên boong, nếu cá tỉnh lại sau khi “dính” điện, ngư dân sẽ dùng búa cao su hay búa hơi đánh vào phần đầu giữa 2 mắt cá. Sau đó dùng dao lấy tiết đâm đầu nhọn vào đường vạch phân cách bụng và lưng, sau gốc vây ngực 4 - 6cm bằng một vết rạch sâu 2cm vuông góc với gốc vây ngực và ở cả 2 mặt cá. Máu ứ trong cá sẽ được xả hết ra ngoài. Cá được cắt vây, gắn thẻ bài và mã số buộc vào đuôi cá.

Để loại bỏ nội tạng nhằm bảo quản chất lượng cá, ngư dân tiếp tục luồn dao vào phía sau nắp mang rạch chừng 10cm về phía phần nối giữa mang và hàm dưới con cá, cắt phần nối giữa mang cá và lớp sọ cá, cắt thêm 1 vết dài khoảng 15cm dọc theo phần bụng cá, trên phần hậu môn 1cm để lấy ống tiêu hóa và tuyến sinh dục cá. Chung quy toàn bộ phần mang ruột cá phải được lấy ra hết.

TS Trần Văn Vinh cho biết thêm: Phương pháp ướp cá do Nhật Bản chuyển giao chính là yếu tố then chốt làm nên chất lượng cá ngừ. Theo TS Vinh, khi vùng vẫy, cá ngừ có thân nhiệt cao, từ 38 - 40oC; sau khi được loại bỏ nội tạng, thân nhiệt cá hạ xuống còn còn 26 - 32oC. Sau khi được rửa sạch bằng nước biển, cá được cho vào thùng ngâm có nhiệt độ từ 16 - 20oC; sau 5 phút, cá được cho vào hầm ngâm hạ nhiệt có nhiệt độ từ 3 - 5oC ngâm tiếp từ 20 - 30 phút nữa để cá ngấm lạnh sâu dần; sau đó kéo cá lên, ướp đá vào bụng cá rồi đưa xuống hầm lạnh bảo quản.

Theo nongnghiep.vn